LebensmittelMessen & EventsBio-Event mit Toques d’Or Chef Simon TressFrank Baranowski12. Januar 2020 12. Januar 2020034 Simon Tress mit seinem Team und das Schmidt Z&KO servieren zwei Hirsche „from Nose to Tail“, also die nahezu ganzheitliche Verwertung des Tieres. Kaisersbach/Hayingen/Berlin: Das...