Hausmannskost mit Kartoffeln: schmackhaft durch den Herbst
Woher der Begriff Hausmannskost kommt und warum sich die Mahlzeit vor allem mit Kartoffeln optimal zubereiten lässt – Rezept für Kartoffel-Shiitake-Suppe Wenn es im Herbst...
Month : Oktober 2019
Schulverpflegung aktuell: Goldener Teller Lebenswerk des DNSV für sächsischen Unternehmer Wilfried Hänchen
Im Rahmen der Veranstaltung „GV Manager des Jahres 2019“ in Fürstenfeldbruck ehrte das DNSV den Inhaber und Geschäftsführer der UG Hänchen mit dem „Goldenen Teller...
Deutschlands beste Weinfachhändler 2019 prämiert
Der Weinfachhandel Wein Stork aus dem westfälischen Lüdinghausen ist der Gewinner des diesjährigen Fachhandelspreises, den das Deutsche Weininstitut (DWI) alljährlich in Kooperation mit der Fachzeitschrift...
Rohes veganes Hack kommt in die Supermärkte
Nach dem erfolgreichen Incredible Burger bringt Garden Gourmet die vegane Innovation erstmals flächendeckend in den Handel Als erster Anbieter bringt Garden Gourmet jetzt rohes veganes...
Genussvolles Treffen
Spitzenküche im Zillertal: Bereits zum 11. Mal fand vom 5. bis zum 12.10. im ****-Superior-Hotel Alpenhof in Hintertux das mittlerweile legendäre Genussschauspiel statt. Meine Vision...
Kevin Fehling eröffnet Gourmetrestaurant „The Globe“ auf modernisierter EUROPA
– MS EUROPA nach erfolgreicher Werft nun deutlich moderner und legerer – 2 neue Restaurants an Bord: „The Globe“ und „Pearls“ – Moderner Dresscode und...
Das sind die neuen Herausforderungen bei „MasterChef“
Außenchallenge im Schloss und eine Kochstaffel: – Kochstaffel rund um das Thema Honig und eine Außenchallenge auf der Leuchtenburg in Thüringen – Zwei neue Folgen...
Rekordverdächtig: 212 Gault-Millau-Punkte – verteilt auf 15 Romantik-Betriebe
Kernkompetenz Kulinarik eindrücklich unter Beweis gestellt Die Romantik Hotels und Restaurants sind ein sicherer Wert, wenn es um ausgezeichnete Kulinarik geht. In der Schweiz punktet...
Sylt im Winter? Natürlich!
Wenn die Temperaturen Pullover-Niveau erreichen, die Tage kürzer werden und der Wind rauer, dann ist die Zeit reif für eine neue Herbst-/Winterausgabe der „Natürlich Sylt“....
Agrarfrost Produktinnovationen beflügeln das Exportgeschäft
Agrarfrost Produktinnovationen beflügeln das Exportgeschäft +++ Neue Kartoffel-Tiefkühlspezialitäten perfekt auf alle Marktsegmente zugeschnitten +++ Fachbesucher aus über 80 Nationen am Agrarfrost Messestand +++ Aldrup/Köln im Oktober...